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焼肉苑北園本店

cafe Raw Life

「いやー私も知り合いに教えてもらったんだけどね」

焼肉苑北園本店は、アカツキ交通春原良裕常務取締役のいきつけの店だ。飲食店などが立ち並び、賑やかな東8丁目篠路通(北光線)沿いで、北光病院の近くにある。地下鉄からは遠く、周りに観光地がないので、地元人のお店といった雰囲気だが、店内に飾られた有名人のサインが書かれた色紙が多いことに驚いた。

今回は、食い盛りの男4人で来店。うち一人は本場韓国式の焼肉を小さい頃から食べてきた食通の中国人だ。

「すいませーん、じゃあまずは」常務はファミリーセット(4人前5980円)を注文する。ファミリーセットは、カルビ、ホルモン、サガリ、生ラム各2人前、キムチ盛り合わせ・ナムルが一皿に4人分のライスとスープがつく。男4人でも満足の量。

「いやあおいしいです」中国からの友人も喜ぶ。どんどんと食べ、次々にトングで肉を焼き、ごはんを進める。

「シメはやっぱり冷麺でしょ」酸味を抑えたあっさりめだが、しっかりとしたダシの旨みがあるスープに、ほどよい弾力の麺。大きめのチャーシュウも嬉しい。

「おいしいでしょ。好きなんですよココの」得意げの常務。


焼肉苑北園本店

北海道札幌市東区北25条東7丁目2-8
電話 011-751-8303
営業時間17:00〜深夜0:00
定休日 水曜


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